3岁孩子智力发育迟缓的治疗需采取综合干预措施，涵盖康复治疗、药物治疗、营养支持、心理行为干预及家庭环境优化等方面，具体如下：

1. 康复治疗

针对性训练：通过记忆力训练、思维能力训练、生活自理训练等，促进孩子认知、语言和运动能力的发展。例如，利用图片卡片强化物体识别，通过游戏互动提升视听感知能力。

专业机构支持：在专业机构进行感觉统合训练、作业疗法等，每日重复进行短时多次训练，以改善孩子的运动协调性和日常生活技能。

2. 药物治疗

营养神经药物：在医生指导下，使用维生素B1、B6、B12片及脑蛋白水解物口服液等药物，促进神经系统的发育和功能恢复。这些药物有助于改善脑细胞缺氧状况，提升智力发育水平。

谨慎用药原则：药物治疗需严格遵循医嘱，避免自行用药或过量使用，以免对孩子造成不必要的伤害。

3. 营养支持

均衡饮食：确保孩子获得足够的优质蛋白质、维生素和矿物质，如鱼肉蛋奶、新鲜蔬菜和水果等。这些食物有助于补充营养，促进大脑发育。

特殊营养补充：对于存在锌缺乏或贫血的孩子，可适量补充葡萄糖酸锌口服溶液或琥珀酸亚铁片等药物。

4. 心理行为干预

正向行为支持：采用应用行为分析法改善社交障碍，通过结构化教学减少刻板行为。鼓励孩子参与集体活动，培养其社交能力和自信心。

心理支持：关注孩子的情绪变化，给予充分的关爱和支持。帮助孩子建立积极的心态，面对智力发育迟缓带来的挑战。

5. 家庭环境优化

亲子互动：家长需多与孩子互动，鼓励其多说话、多表达。通过亲子共读、游戏等方式，增进亲子关系，促进孩子语言发育。

规律作息：建立固定的生活流程，保证孩子充足的睡眠和休息。减少电子屏幕暴露时间，为孩子提供安全、丰富的探索环境。